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小儿增高的饮食原则

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发表于 2016-5-24 14:08:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
  人体所必需的六大营养素均来自食物,而不同的食物所含的营养成分各不相同。为了能够适当地选择食物,并合理搭配,获得均衡的营养,营养学家根据我国情况,将各种食物归纳成五类。

  首先以谷类为主。包括米、面、杂粮。主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源,多种谷类掺着吃,要比单吃一样好。每人每天要吃350~500克。

  第二蔬菜和水果。主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点,不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜400~500克,水果100~200克。

  第三鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类。主要提供优质蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。它们彼此间营养素含量有所区别。每天应吃150~200克。

  第四油脂类,包括植物油等。主要提供能量,还可提供维生素E和必需脂肪酸。每天的摄入量不应超过25克。

  最后奶类和豆类食物。奶类主要包括鲜牛奶、奶类等,除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也高,是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等。每天应喝鲜奶250~500克,吃豆类及豆制品50~100克。

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发表于 2016-5-27 09:31:50 | 显示全部楼层
我要长高,我要长高啊。
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发表于 2016-6-5 05:13:35 | 显示全部楼层
现在感觉长高说起来容易,做到难啊。
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发表于 2016-9-17 17:20:31 | 显示全部楼层
让孩子长高真操心啊。
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发表于 2016-11-6 01:53:39 | 显示全部楼层
留个脚印,证明我顶贴过。谢谢楼主的指导。
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发表于 2017-1-23 00:59:01 | 显示全部楼层
小学生运动、休息和学业安排不过来啊。
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发表于 2017-4-10 18:18:34 | 显示全部楼层
为长高努力第一天。
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